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BMC Nutrition:5歲以下腹瀉兒童腸道病原體流行率及其與營養(yǎng)狀況的關(guān)系
研究地區(qū)腹瀉兒童腸道病原菌流行率較高,5歲以下腹瀉兒童營養(yǎng)狀況較差。兒童慢性營養(yǎng)不良發(fā)生率高,需要重視提高兒童食品的營養(yǎng)價(jià)值。
每增加10 μg/天,結(jié)直腸風(fēng)險(xiǎn)降8%!≥80μg/天時(shí)可降低達(dá)66%!而且補(bǔ)這個(gè)元素+補(bǔ)鈣還1+1>2!
BMC Nutr: 鈣的攝入可以解釋飲食硒減少結(jié)直腸癌的幾率——波蘭的一項(xiàng)病例對照研究。