期刊閱讀
研究建議：這些肉類食物，多吃一點都會得糖尿病，最好少吃點！
最近，哈佛大學的研究人員在《美國臨床營養(yǎng)學雜志》上發(fā)表了一項重要研究，揭示了大量食用紅肉與2型糖尿病風險之間的密切關系。
研究證實：不吃主食愛吃肉，反而更容易得糖尿病
2023年10月，美國哈佛大學的研究人員在《美國臨床營養(yǎng)學雜志》上發(fā)表了一項重要研究，揭示了紅肉攝入與2型糖尿病風險之間的密切關系。
研究發(fā)現：多吃這種傳統(tǒng)美食，人真的會更長壽！
最近，2024年1月在《美國臨床營養(yǎng)學雜志》上發(fā)表的一項研究引起了廣泛關注，研究發(fā)現，增加植物性蛋白質的攝入與延長健康壽命之間存在顯著關聯。
研究發(fā)現：平時愛吃這些水果和飲料的人，更不容易得脂肪肝！
在2024年9月26日發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學》期刊上的研究中，研究者分析了UK Biobank數據庫中121064名參與者的數據，揭示了富含類黃酮的飲食與NAFLD風險之間的關系。
AJCN：孕期膳食質量對兒童腦部結構和智力發(fā)育的長期影響
孕期膳食質量不僅影響兒童早期及青春期的腦部結構，還對青少年智力產生顯著影響。
AJCN：孕期維生素D補充對6-7歲兒童骨密度的影響
孕期每日補充1000 IU的膽鈣化醇可顯著提高兒童6-7歲時的骨密度和體瘦質量。
AJCN：牛奶蛋白和乳糖對中度急性營養(yǎng)不良兒童腸道健康的影響
在為期4周的補充喂養(yǎng)期間，含奶蛋白和乳糖的食品并未改善中度急性營養(yǎng)不良兒童的腸道滲透性。
研究建議：一日三餐吃點這種食物，能多方面改善健康，讓你不容易生?。?/a>
這項研究基于對四萬多名年齡在38至59歲之間參與者的分析，揭示了植物性蛋白質攝入與健康衰老之間的緊密聯系。
研究建議：多吃這幾種食物，得脂肪肝的概率會非常低！
2024年9月26日，英國貝爾法斯特女王大學的研究團隊在《美國臨床營養(yǎng)學》期刊上發(fā)表了一項重要研究，揭示了類黃酮與非酒精性脂肪肝之間的關聯，為我們提供了新的飲食建議。
AJCN：青少年至早期成年期飲食質量變化軌跡
飲食質量在青少年期保持不佳，隨著進入早期成年期逐步改善，但男性的飲食質量整體低于女性，且性別差異隨著年齡增長而擴大。
AJCN：乳糖吸收不良對兒童炎癥性腸病患者腸道微生物群及臨床特征的影響
兒童炎癥性腸病患者的乳糖吸收不良并不影響其臨床表現和兩年內的疾病進展。
AJCN：低收入國家兒童環(huán)境性腸病與13C蔗糖呼氣試驗的關聯
本研究未發(fā)現13C-SBT與傳統(tǒng)LR比率或其他EE生物標志物之間存在顯著關聯，亦未能預測兒童短期內的生長變化。
AJCN：孕期飲食質量與兒童青少年腦結構及智力發(fā)展的關聯
孕期飲食質量與后代的腦結構變化相關，這些腦結構變化在一定程度上解釋了孕期飲食模式與兒童早期智力發(fā)展的關系。
研究證實：咖啡這樣喝，能有效預防這一常見疾病！
2024年8月19日，北京大學的研究人員在《美國臨床營養(yǎng)學雜志》上發(fā)表了一篇引人注目的研究論文，探討了不同類型咖啡的消費與阿爾茨海默病（ADRD）及帕金森?。≒D）的風險之間的關系。
Am J Clin Nutr：妊娠糖尿病婦女的最佳體重變化范圍及其與圍產期結局的關系
IOM指南適用于大多數GDM患者，尤其是低體重、正常體重和超重者。
Am J Clin Nutr：植物性飲食結合環(huán)硅酸鈉鋯治療對高鉀血癥慢性腎病患者的可行性與安全性
在使用SZC治療的高鉀血癥CKD患者中引入植物性飲食不僅能改善患者的膳食質量，還能在大多數患者中保持血鉀水平的穩(wěn)定。
Am J Clin Nutr：孕期魚類攝入與兒童自閉癥及自閉癥相關特質的關系
孕期魚類攝入與兒童自閉癥診斷及相關特質的發(fā)生率降低有關，而ω-3補充劑的使用未顯示相同的效果。
Am J Clin Nutr：營養(yǎng)補充和行為改變教育在阿富汗預防兒童發(fā)育遲緩的效果
專門營養(yǎng)食品結合社會行為改變傳播的干預可以顯著降低阿富汗2歲以下兒童的發(fā)育遲緩和體重不足率。
Am J Clin Nutr：母乳期營養(yǎng)補充和嬰兒阿奇霉素給藥對6個月嬰兒生長發(fā)育的影響
產后母親BEP營養(yǎng)補充加上嬰兒阿奇霉素給藥（預防感染使用），能在一定程度上改善6個月時嬰兒的生長發(fā)育。
Am J Clin Nutr：產前少量脂質基營養(yǎng)補充劑對新生兒健康方面的影響
小劑量脂質基營養(yǎng)補充劑（SQ-LNS）在改善孕期營養(yǎng)和新生兒健康方面表現出明顯優(yōu)勢。
