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METABOLIC ENGINEERING

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Metab Eng：用西紅柿治帕金森？英國科學(xué)家開發(fā)改良版西紅柿，有望成為帕金森病藥物來源

學(xué)術(shù)頭條 1 5

西紅柿作為一種健康食品，富含維生素A、維生素C、以及胡蘿卜素和鈣、鐵、鋅、等多種元素，對降低膽固醇的含量，預(yù)防高血脂癥非常有益處。但是你能想象西紅柿有朝一日會被用來治療帕金森病嗎？