咖啡的益處----多酚類抗炎與抗氧化活性

飲咖啡可以提神醒腦，是現(xiàn)今社會(huì)最流行的飲料之一。咖啡最早由阿拉伯語命名「Qahwah」，到了十八世紀(jì)才正式改為我們熟悉的「coffee」名字。據(jù)近年國際咖啡組織統(tǒng)計(jì)數(shù)字，世界最大咖啡消費(fèi)國依次排列為：美國 〉德國 〉 日本 〉 法國 〉 意大利 〉 西班牙 〉英國 〉荷蘭和芬蘭等。就2017年全球最大咖啡消費(fèi)國（美國）而言，每天大約有62%的人喝咖啡，相比2016年增加了5%，可以反映美國人對(duì)咖啡

藥時(shí)代 - 咖啡，抗氧化，多酚 - 2017-09-19

盤點(diǎn)：咖啡有多健康？

咖啡作為世界三大飲品之一，已成為許多人最喜愛的日常飲料，但是，對(duì)于咖啡對(duì)人體的作用一直是褒貶不一。最近，Medscape發(fā)布的一篇文章歸納總結(jié)了近期對(duì)于咖啡對(duì)人體作用的研究。今年年初，美國膳食指南咨詢委員會(huì)（DGAC）發(fā)布的一份報(bào)告指出，每天飲用咖啡大于五杯或咖啡因攝入超過400毫克，并不會(huì)引發(fā)健康問題。不僅如此，他們甚至指出，有證據(jù)表明飲用咖啡可以減少包括2型糖尿病、心血管疾病、和神

天壇普外科 - 咖啡，健康 - 2016-02-10

Diabetologia：高多酚飲食可以改善糖代謝

先前有研究發(fā)現(xiàn)飲食中多酚和長鏈n-3多不飽和脂肪酸酯（LCn3）可以降低心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。并推測(cè)多酚和（LCn3）可以影響血糖代謝和糖尿病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。近來，有研究對(duì)此進(jìn)行了驗(yàn)證。研究者檢測(cè)了富含多酚和/或長鏈n-3多不飽和脂肪酸酯飲食，對(duì)存在高心血管及代謝風(fēng)險(xiǎn)因素個(gè)體的影響。? 他們采用2×2析因設(shè)計(jì)，選擇高腰圍或者至少存在一項(xiàng)代謝異常指標(biāo)的個(gè)體作為受試者。

MedSci原創(chuàng) - 飲食，高多酚，糖代謝 - 2015-05-08

NEJM：多喝咖啡可能延年益壽

《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》5月17日發(fā)表的一項(xiàng)研究顯示，每天喝至少1杯咖啡可降低死亡風(fēng)險(xiǎn)，并且飲用量越大的人死亡風(fēng)險(xiǎn)越低。中位隨訪14年的結(jié)果顯示，每天飲用≥6杯咖啡的男性的死亡風(fēng)險(xiǎn)比不飲用咖啡的男性低10%，每天飲用≥6杯咖啡的女性的死亡風(fēng)險(xiǎn)比不飲用咖啡的女性低15%(N. Engl. J.

網(wǎng)絡(luò) - 咖啡，延年益壽 - 2012-05-21

多喝咖啡為肝臟保駕護(hù)航

不詳 - 轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué) - 2016-04-18

BMC子刊：咖啡控福利——全球1/4的人肝不行？多喝咖啡！

慢性肝?。–LD）是全世界的一個(gè)主要健康問題。

MedSci原創(chuàng) - 2021-06-23

美國腎臟醫(yī)學(xué)會(huì)：咖啡雖好，多喝傷腎！

CJASN：與咖啡消費(fèi)和慢性腎病相關(guān)的代謝物

MedSci原創(chuàng) - 咖啡，CKD，慢性腎臟病，代謝組學(xué) - 2021-11-10

怕房顫不敢多喝咖啡？JAHA研究表明，一日三杯咖啡，還能防房顫

一提咖啡，就讓人想起咖啡因；一想起咖啡因，就又讓人想起心律失常，手里的咖啡似乎讓人拿起放下好矛盾。對(duì)于常見的心律失常房顫，和喝咖啡到底有多大關(guān)系？近日一項(xiàng)發(fā)表在JAHA對(duì)近2萬男性進(jìn)行的研究表明，一天1~3杯咖啡沒問題，房顫發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)還低。研究顯示，在考慮了年齡、吸煙、飲酒及身體鍛煉后，與從不或很少喝咖啡的人（≤1杯/周）相比：2~4杯/周（HR=0.85，95%CI：0.71~1.02），5~6杯

中國循環(huán)雜志 - 房顫 - 2019-08-15

JAHA:怕房顫不敢多喝咖啡？研究表明，一日三杯咖啡，還能防房顫

一提咖啡，就讓人想起咖啡因；一想起咖啡因，就又讓人想起心律失常，手里的咖啡似乎讓人拿起放下好矛盾。對(duì)于常見的心律失常房顫，和喝咖啡到底有多大關(guān)系？

中國循環(huán)雜志 - 房顫，咖啡，抗氧化 - 2019-08-15

Neurology：多酚飲食可顯著降低老年人群癡呆風(fēng)險(xiǎn)

研究認(rèn)為老年人群適當(dāng)?shù)娘嬘眉t酒、茶、多食用堅(jiān)果、柑橘、漿果、葉菜、大豆、谷類、橄欖油可降低癡呆癥風(fēng)險(xiǎn)

MedSci原創(chuàng) - 老年癡呆，多酚，橄欖油 - 2018-04-28

【盤點(diǎn)】多篇亮點(diǎn)研究揭示雙酚A與疾病的關(guān)聯(lián)

雙酚A（BPA）也稱為聚碳酸酯，用于飲料瓶、食品包裝等多種塑料制品。它有類似激素的作用，會(huì)干擾人體內(nèi)分泌和生殖系統(tǒng)。它對(duì)人體健康的影響究竟如何，目前還沒有一致的結(jié)論。但是，由于擔(dān)心雙酚A對(duì)嬰幼兒健康的損害，歐盟、加拿大、中國等國家和地區(qū)已禁止將雙酚A用于嬰兒奶瓶。近些年來研究者們也對(duì)雙酚A對(duì)人類機(jī)體健康的影響進(jìn)行了大量研究，近來又有研究表明，懷孕頭三個(gè)月血液中較高水平BPA的孕婦將來所生女

生物谷 - 雙酚A，疾病，嬰兒奶瓶 - 2015-09-30

Sci Rep：多喝咖啡可以預(yù)防老年癡呆

【研究發(fā)現(xiàn)：咖啡因促進(jìn)產(chǎn)生防止癡呆的酶】印第安納大學(xué)研究人員的一項(xiàng)研究已經(jīng)鑒定了24種化合物，其包括咖啡因--具有促進(jìn)大腦中酶的潛能，顯示出可以防止癡呆。

來寶網(wǎng) - 老年癡呆，咖啡因，預(yù)防作用 - 2017-03-08

中藥多酚對(duì)骨形成與吸收的機(jī)理研究進(jìn)展

骨重建包括骨形成和骨吸收的穩(wěn)態(tài)系統(tǒng)。這種緊密耦合需要成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞之間的微妙協(xié)調(diào)。如果這種平衡被打破，將導(dǎo)致骨量流失、骨密度降低和骨代謝疾病，如骨質(zhì)疏松癥。

MedSci原創(chuàng) - 2022-12-26