到底應(yīng)該少吃飯還是少吃肉？
近日，來自美國美國國立衛(wèi)生研究院的研究人員進(jìn)行了一項最新研究，對減少碳水化合物或脂肪攝入如何影響身體的脂肪含量進(jìn)行了研究，相關(guān)研究結(jié)果發(fā)表在國際學(xué)術(shù)期刊cell metabolism上。目前關(guān)于減少碳水化合物還是減少脂肪攝入對體重減輕有更大影響存在很多爭論，但一直沒有人對維持脂肪攝入的同時減少碳水化合物攝入或發(fā)生相反情況會對體重變化帶來什么樣的影響進(jìn)行準(zhǔn)確衡量。來自美國NIH的Kevin Hall
生物谷 - 減肥，轉(zhuǎn)化，能量 - 2015-08-19
我們究竟該不該少吃鹽？
新近，Mente等人發(fā)表的涉及13萬余例受試者的匯總分析顯示，不論是否合并高血壓，與每日鈉鹽攝入量為3-6克亞組相比，每日鈉鹽攝入低于3克者發(fā)生心血管事件及死亡的風(fēng)險均增加。據(jù)此，研究者對于全民限鹽的策略提出質(zhì)疑。對此觀點，AHA迅速提出反對意見，再次強(qiáng)調(diào)在居民中限制食鹽攝入量的重要性。實際上，近年來關(guān)于全民限鹽策略的合理性一直存在不同的聲音，Mente等人發(fā)表的研究結(jié)論再次燃起這一爭議。 那么，
郭藝芳 - 鹽 - 2016-06-11
痛風(fēng)忌口還會痛 有些素菜要少吃
痛風(fēng)患者首先在飲食上要遠(yuǎn)離高嘌呤食物，除了動物內(nèi)臟、海鮮這些人們已經(jīng)熟悉的高嘌呤食物，有些素菜也是要規(guī)避的。
南京晨報 - 痛風(fēng)，高嘌呤食物，飲食起居 - 2017-12-11
少吃點也許有用
近日，巴西的研究人員發(fā)現(xiàn)，禁食會使頭發(fā)密集生長。相關(guān)研究報告的概述已被發(fā)表在國際著名學(xué)術(shù)雜志《Cell》的子刊《Cell Reports》雜志上。
中國新聞網(wǎng) - 飲食控制，脫發(fā) - 2017-09-15
Sci Rep：孕婦或應(yīng)少吃這些水果？
很多人認(rèn)為，孕婦多吃點水果好。不過，這個還是有講究的。近期中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院學(xué)者進(jìn)行的研究顯示，孕中期過多吃水果，尤其是血糖生成指數(shù)＞55的水果會增加妊娠糖尿病風(fēng)險。
中國循環(huán)雜志 - 孕婦，水果 - 2017-03-27
研究證實：少吃點，是真能抗衰老！
最近，2024年發(fā)表在《細(xì)胞·代謝》雜志上的一項研究為我們提供了一個意想不到的解決方案：適度的饑餓，或稱為間歇性禁食，可能是保護(hù)肝臟的良方。
國際科學(xué) - 間歇性禁食，肝臟健康 - 2024-11-18
Nature重磅：少吃脂肪，能挽救你的頭發(fā)
近日，東京醫(yī)科齒科大學(xué)的研究人員在國際頂尖學(xué)術(shù)期刊 Nature 上發(fā)表了題為：Obesity accelerates hair thinning by stem cell-centric conve
“生物世界”公眾號 - 脂肪，頭發(fā) - 2021-09-26
BMJ：沒有高血壓者也該少吃鹽
人每天對鹽的生理需求量不到2.5 g，世界衛(wèi)生組織建議成年人每人每天最多吃5 g鹽，但很多人的鹽攝入量遠(yuǎn)超這個數(shù)值。
中國循環(huán)雜志 - 高血壓，鹽 - 2020-02-28
哪些能多吃、哪些要少吃？
高血壓、高血脂、高血糖，大家都說這「三高」是「富貴病」，其實小編覺得第四高「高尿酸」更名副其實。 出門天天有車，吃飯頓頓有肉，恰恰是生活愜意的人身上更容易出現(xiàn)痛風(fēng)。得了痛風(fēng)，飲食多了很多禁忌。吃錯了，尿酸容易高、痛風(fēng)容易發(fā)作。 不管是僅僅尿酸偏高，還是已經(jīng)被診斷為痛風(fēng)，「管住嘴」都是康復(fù)的重要前提。 今天小編告訴你，痛風(fēng)患者應(yīng)該怎么吃。給您總結(jié)了常見的一些食物該怎么選擇？
痛風(fēng)百科 - 痛風(fēng) - 2017-06-01
Bone Research：面對超加工食品，少吃也是徒勞！
超加工食品是在已經(jīng)加工過的食品基礎(chǔ)上再加工的食品，這類食品通常含有五種以上工業(yè)制劑，并且是高糖、高脂、高熱量的食品。
MedSci原創(chuàng) - 骨骼，超加工食品 - 2021-04-20
Science：減緩衰老：少吃，在正確的時間吃
日益加重的社會和醫(yī)療負(fù)擔(dān)不僅要求對慢性疾病采取新的療法，且要求采取早期干預(yù)措施，減緩衰老進(jìn)程，延長生命和健康期限。
轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)網(wǎng) - 減緩衰老，少吃 - 2022-09-24
英研究：早餐少吃有助減肥
如果你想瘦身，就從吃早餐開始吧。 中國網(wǎng)5月8日報道：據(jù)英國《每日郵報》12日報道，一項研究發(fā)現(xiàn)，人們并不會因為早餐吃得少，而在接下來的一天中吃更多食物來補充。相反，他們會因此減少食量。歐洲肥胖研究協(xié)會稱，減肥成功只需小小的改變。 劍橋大學(xué)醫(yī)學(xué)研究理事會營養(yǎng)研究組針對33名肥胖男女進(jìn)行了研究。研究組為他們提供三種早餐，第一種是700卡路里熱量的早餐，第二種是同樣的食物但是卡路里減少
中國網(wǎng) - 減肥 - 2013-05-15
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