Epidemiology：碳水化合物可不要貪吃
生命不息，生活不止。而最基本的生活元素便是“吃”、“拉”、“睡”。每一個基本元素都可以延伸出很多分支，無論是“因果論”還是“必然論”都在一定層面上說明了日常生活與健康疾病息息相關。生活方式是公共健康衛(wèi)生不可回避的話題之一。全球乳腺癌發(fā)病率自20世紀70年代末開始一直呈上升趨勢。美國8名婦女一生中就會有1人患乳腺癌。我國乳腺癌發(fā)病率的增長速度高出高發(fā)國家1～2個百分點。全國腫瘤登記地區(qū)乳腺癌發(fā)病率位
MedSci原創(chuàng) - 碳水化合物，乳腺癌，墨西哥 - 2015-09-24
CDSR：低碳水化合物飲食與平衡碳水化合物飲食在降低體重和心血管風險方面的作用
《2017年全球營養(yǎng)報告》估計，全球有20億成年人超重或肥胖，4100萬兒童超重。
MedSci原創(chuàng) - 糖脂代謝 - 2022-01-31
WHO 指南：成人和兒童的碳水化合物攝入
該準則提供了關于攝入碳水化合物以減少成人和兒童飲食非傳染性疾病風險的最新循證指導,特別側重于碳水化合物的"質量"。
WHO官網(wǎng) - 碳水化合物 - 2023-07-18
Cell METAB: 甜味劑+碳水化合物更傷身！
當?shù)貢r間3月3日，《Cell Metabolism》發(fā)布的一份新研究報告提出，或許有害的不是甜味劑，而是甜味劑與碳水化合物的組合。
生物探索 - 甜味劑 - 2020-03-05
Nature Human Behaviour：多攝入碳水化合物能防抑郁？
該研究可能為針對相對碳水化合物攝入和抑郁癥的預防策略和干預提供信息。
MedSci原創(chuàng) - 抑郁癥，碳水化合物 - 2022-09-13
Cell Reports：腦健康飲食：低蛋白，高碳水化合物
近日，發(fā)表在《Cell Reports》上的一項研究表明，對于想要保持大腦健康并防止認知能力衰退的人來說，低蛋白質、高碳水化合物飲食可以作為一種更容易的方式替代限制熱量的方法。
中國生物技術網(wǎng) - 腦健康，飲食，低蛋白，高碳水化合物 - 2018-11-30
8種最受歡迎的低碳水化合物飲食方式
8種最受歡迎的低碳水化合物飲食方式低碳水化合物飲食已經(jīng)流行了很多年。它們曾經(jīng)飽受爭議，但是現(xiàn)在已經(jīng)獲得主流的接受度。低碳水化合物飲食較低脂飲食能更多的減輕體重，至少短期內(nèi)是這樣的結果。低碳水化合物飲食還可改善機體的許多健康指標，如血甘油三酯、HDL膽固醇、血糖和血壓。然而，并不是所有的低碳水化合物飲食都是是一樣的。它們存在很多不同的類型。這里介紹了8種最流行的低碳水化合物飲食方式：原始出處：Kri
MedSci原創(chuàng) - 飲食方式，碳水化合物 - 2015-11-25
碳水化合物太少會減壽？真相到底是怎樣的
有關碳水化合物是否健康，該吃多少，近年來各種說法層出不窮。有人聽說，多吃主食死得快！低碳飲食才健康！有人聽說，多吃主食會發(fā)胖！會患上糖尿??！但也有人聽說，不吃米飯不來大姨媽！
范志紅原創(chuàng)營養(yǎng)信息 - 碳水化合物 - 2018-12-26
低碳水化合物飲食燃燒更多能量！
前段時間，隨著《西虹市首富》的熱映，一首《卡路里》燃爆大江南北，就像歌里唱的那樣，在我們的認知里，遠離垃圾食品、低脂低蛋白飲食貌似是最容易也最快的減肥方式，但往往，在積極節(jié)食，成功減重后減肥者往往都會面臨平臺期、甚至體重反彈的狀態(tài)。這種現(xiàn)象困擾著眾多減肥者，其背后的原因也一直讓人百思不得其解。
轉化醫(yī)學網(wǎng) - 低碳水化合物，能量，BMJ - 2018-11-16
BMJ：低和超低碳水化合物飲食可緩解糖尿病
在達成共識之前，研究人員應該清楚他們對低碳水化合物和超低碳水化合物飲食以及糖尿病緩解的先驗定義，應該知道文獻中使用了哪些定義，同時認識到任何敏感性或用于比較不同定義的結果的亞組分析。
MedSci原創(chuàng) - 低碳水化合物飲食，超低碳水化合物，糖尿病緩解 - 2021-05-26
Hypertension：預防高血壓，碳水化合物攝入量多少才合適？
碳水化合物攝入量過高或過低都會增加新發(fā)高血壓的風險，在50%～55%碳水化合物攝入量時風險最小。推薦攝入高質量的碳水化合物（如全谷物，水果，豆類）。
MedSci原創(chuàng) - 高血壓，飲食 - 2021-02-19
ASNSS 2016：碳水化合物的種類影響你的患癌風險
大多數(shù)人都知道攝入過多碳水化合物對機體健康不利，有可能導致民眾出現(xiàn)肥胖和其他健康問題。2016年美國營養(yǎng)協(xié)會科學會議年度會議指出，減少攝入甜品飲料和精加工食物可降低民眾患癌風險。
MedSci原創(chuàng) - 加工食品，前列腺癌，谷類 - 2016-04-07
JNCI：高碳水化合物飲食使結腸癌復發(fā)風險升高
研究者發(fā)現(xiàn)食用含淀粉的高碳水化合物飲食的患者，其癌癥復發(fā)可能性是更好的平衡膳食患者的近2倍，這種效應在肥胖或超重患者中最為顯著。 有人認為含淀粉的高碳水化合物飲食會使胰島素水平增加，而胰島素
JNCI - 高碳水化合物，飲食，結腸癌 - 2012-11-13
Diabetes Care：低碳水化合物飲食可以保護腎功能
為了探討各種飲食，特別是低碳水化合物高蛋白飲食，對有或沒有2型糖尿病的患者腎功能的長期影響。來自以色列本古里安大學Iris Shai教授及其團隊進行了一項研究，該研究發(fā)現(xiàn)在有或沒有2型糖尿病、基線血清肌酐＜176umol/l的中度肥胖患者中，低碳水化合物飲食與地中海飲食或低脂飲食在保護/改善腎功能方面一樣安全
丁香園 - 腎功能，低碳水化合物，糖尿病 - 2013-06-08
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