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專訪中腫萬德森教授 | 結(jié)直腸癌篩查普及與MDT模式的中國實踐
通過專家視角，我們得以深入了解結(jié)直腸癌規(guī)范化診療的現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)，為業(yè)界同仁和廣大患者帶來寶貴的啟示與希望。
腫瘤醫(yī)學(xué)論壇 - 結(jié)直腸癌，MDT模式 - 2025-07-24
研究發(fā)現(xiàn)：高溫爆炒這些蔬菜，會使反式脂肪酸暴增，加快衰老
本研究聚焦了富含硫化合物的蔬菜在高溫烹飪時對食用油中反式脂肪酸生成的影響。
國際科學(xué) - 衰老，反式脂肪 - 2025-07-02
吃土豆會得糖尿??？問題不在土豆，在做法和替代物
一項覆蓋20萬美國人、隨訪近40年的研究，終于為我們揭開了土豆與2型糖尿病之間的神秘面紗。
MedSci原創(chuàng) - 糖尿病，土豆 - 2025-08-12
尿酸高別只忌口嘌呤！哈佛新研究破譯 “飲食密碼”：吃對這組搭配，痛風(fēng)風(fēng)險直降 52%
痛風(fēng)高發(fā)，傳統(tǒng)控嘌呤存在誤區(qū)。EDINU 指數(shù)通過機器學(xué)習(xí)鎖定關(guān)鍵食物，指導(dǎo)飲食組合調(diào)節(jié)尿酸，還能降低多種疾病風(fēng)險，提供 30 天改造計劃。
MedSci原創(chuàng) - 痛風(fēng)，尿酸 - 2025-07-08
孩子「陽康」之后這樣吃，恢復(fù)快還能增強免疫力！
均衡飲食我們從現(xiàn)在就開始行動，鍛煉等過段時間，身體機能恢復(fù)了，也可以提上日程，接種疫苗也很有必要！
兒科醫(yī)生鮑秀蘭 - 恢復(fù)，陽康，增強免疫力 - 2023-01-10
減少快餐，活得更久？Clinical Nutrition最新研究：飲食習(xí)慣改變可顯著影響年輕人的生物衰老速度！
本研究探討了不同飲食模式與生物衰老之間的關(guān)系，揭示飲食結(jié)構(gòu)對年輕成人生物衰老的影響。最終表明飲食中快餐、加工紅肉和含糖飲料攝入量較高，水果和蔬菜攝入量較低，與生物衰老加速有關(guān)。
MedSci原創(chuàng) - 飲食習(xí)慣，生物衰老 - 2025-01-18
Appetite：顏色飲食對促進(jìn)兒童嘗試多樣水果和蔬菜的有效性
通過角色示范和非食物獎勵，特別是結(jié)合“吃彩虹”理念，能夠在一定程度上提高兒童對水果和蔬菜的嘗試意愿。
MedSci原創(chuàng) - 兒童，富含水果和蔬菜的飲食 - 2024-09-28
BMJ：常吃哪些碳水化合物，會讓長期體重增加？
這項研究的分析結(jié)果表明，淀粉、添加糖、精制谷物和淀粉類蔬菜攝入量較高，以及血糖指數(shù)（GI）、血糖負(fù)荷（GL）較高的飲食模式與中年期體重更大幅度的增加相關(guān)。
醫(yī)學(xué)新視點 - 肥胖，碳水化合物 - 2023-10-14
做菜「熱油煸大蒜、洋蔥爆香」有健康隱患？高溫烹飪蔬菜會產(chǎn)生反式脂肪，加速衰老！這些蔬菜「中招」了！
這項研究從生活角度出發(fā)去研究反式脂肪酸。以往大家往往關(guān)注于超加工食品中存在反式脂肪酸，要少吃，但是卻忽略了生活中常見的食物是否也存在反式脂肪酸。
MedSci原創(chuàng) - 反式脂肪，高溫烹飪 - 2025-01-09
JCO：研究顯示植物類食物或可預(yù)防兒童腫瘤生存者早衰
這些發(fā)現(xiàn)支持植物類食物在兒童腫瘤生存者中的益處，強調(diào)了優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu)對于健康老齡化的價值。
兒童腫瘤前沿 - 兒童腫瘤，早衰，植物類食物 - 2024-02-09
吃維生素C能降尿酸？專家教你4步，輕松提升維C水平！
隨著人們生活水平的提高，不健康的飲食習(xí)慣使得痛風(fēng)的發(fā)病率逐年上升，成為一種常見病。
風(fēng)濕閏月說 - 維生素C，尿酸 - 2023-02-09
【急救】亞硝酸鹽中毒的搶救措施
亞硝酸鹽對人體有害，可使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，失去運輸氧的能力而引起組織缺氧性損害。
院前急救聯(lián)盟 - 亞硝酸鹽中毒 - 2023-05-22
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