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【指南與共識】中國成人糖尿病腎臟疾病醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療專家共識
糖尿病腎臟疾?。菏翘悄虿≈饕⒀懿l(fā)癥之一，表現(xiàn)為持續(xù)性尿白蛋白排泄率增加和(或)腎小球濾過率進行性下降，最終發(fā)展為終末期腎臟疾病嚴(yán)重影響患者健康及生活質(zhì)量。
代謝網(wǎng) - 營養(yǎng)篩查與評估， MNT的營養(yǎng)素推薦和膳食指導(dǎo) - 2023-02-27
想要降血壓？中疾控研究：飲食中減少這種成分，能起到不錯效果
該研究的分析結(jié)果顯示，針對家庭主廚和家庭成員的綜合減鹽干預(yù)措施能夠有效促進減鹽行為，并顯著降低人群的24小時尿鈉水平、收縮壓以及舒張壓。
醫(yī)學(xué)新視點 - 食鹽，降血壓 - 2023-09-14
European Heart Journal：一篇命途多舛的論文：吃得越咸，壽命越長？
飲食習(xí)慣對人類的身體健康有著舉足輕重的影響，不同的國家、不同的地區(qū)會有不同的飲食風(fēng)格，不同的家庭也有著不同的飲食習(xí)慣，但有些飲食習(xí)慣是大眾公認(rèn)的、對身體健康起著負(fù)面影響的，例如高鹽飲食。
“生物世界”公眾號 - 食鹽，壽命 - 2021-09-26
Aging Med：過量的食鹽與絕經(jīng)后婦女骨應(yīng)變指數(shù)改變、骨微結(jié)構(gòu)退化、椎體骨折和骨質(zhì)疏松癥患病率增加有關(guān)
過量的飲食鹽會導(dǎo)致尿鈣增加，這可能導(dǎo)致骨質(zhì)流失。我們建議研究印度南部絕經(jīng)后婦女食鹽攝入量與骨骼健康之間的關(guān)系。
MedSci原創(chuàng) - 骨質(zhì)疏松癥，食鹽，椎體骨折，絕經(jīng)后婦女，骨應(yīng)變指數(shù)，骨微結(jié)構(gòu)退化 - 2024-11-16
全民吃加碘鹽20年了，到底有啥壞處？終于有答案
8月24日，在中華醫(yī)學(xué)院第十六次全國內(nèi)分泌學(xué)學(xué)術(shù)會議（CSE）的“劉世豪冠名講座”上，中國醫(yī)科大學(xué)內(nèi)分泌研究所所長滕衛(wèi)平教授，結(jié)合31省、市、自治區(qū)的大數(shù)據(jù)，為我們揭示了中國人與碘的20年“糾葛”。
醫(yī)學(xué)界內(nèi)分泌頻道 - 全民，加碘鹽，壞處 - 2017-08-28
4種熱門減重飲食，對血壓影響解密！第二種爭議最大……
研究表明，肥胖與高血壓密切相關(guān)，間歇性禁食、生酮等飲食模式可減重降壓，需依人群選擇，同時控隱形鹽。
全科學(xué)苑 - 高血壓，飲食模式 - 2025-07-16
12年鈉鹽攝入量嚴(yán)重超標(biāo)，只限食鹽是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的！
鈉鹽攝入現(xiàn)狀 2月16日，國家食品安全風(fēng)險評估中心的吳永寧博士和他的同事們在《美國醫(yī)學(xué)會期刊》（JAMA）上發(fā)表了中國人鹽攝入量的最新評估數(shù)據(jù)。該研究統(tǒng)計了2009~2012中國20個省市的食鹽攝入量及鈉攝入總量，并將新數(shù)據(jù)與2000年時的數(shù)據(jù)進行了比較。此次調(diào)查，研究者在所調(diào)查省的城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村分別隨機抽選住戶，并對他們的日常鹽攝入量進行了評估。在調(diào)查中，研究者們對家庭中的食品和食鹽添
生物谷 - 鈉鹽，高鹽食物，疾病 - 2016-02-23
中國是食鹽攝入量最高國家之一：當(dāng)務(wù)之急是減鈉增鉀
英國倫敦瑪麗女王大學(xué)最新的研究證實：中國是世界上食鹽攝入量最高的國家之一，在過去40年期間，中國所有年齡段人群平均每日鹽攝入量持續(xù)在10克以上，高于推薦量的兩倍之多，而鉀攝入量不到推薦最少量的一半。
澎湃新聞 - 食鹽，減鈉增鉀，中風(fēng)，心臟病 - 2019-07-15
輝煌、衰落、質(zhì)疑與正名：甲狀腺與碘的 “愛恨情仇”
在科學(xué)史上，碘的發(fā)現(xiàn)源于一個 “無心插柳” 的意外：科學(xué)家在操作中倒多了硫酸，一團紫色的蒸汽便因此冉冉升起……
深究科學(xué) ID: deepscience - 甲狀腺，碘 - 2022-12-26
Hypertention：證據(jù)來了——中國人鹽敏感高血壓確實常見！
高鹽敏感人群更容易得高血壓。因此，對于高鹽敏感性人群來講，需要更加注意減少、控制鹽攝入量。
MedSci原創(chuàng) - 2021-04-28
科學(xué)減鹽遠(yuǎn)離慢病 我國擬推出《中國食品工業(yè)減鹽指南》
食鹽是日常生活中不可缺少的調(diào)味品，但是攝入過多會帶來很多健康問題。4月18日，中國營養(yǎng)學(xué)會和中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所在北京聯(lián)合召開了《中國食品工業(yè)減鹽指南》討論會，擬推出相關(guān)減鹽指南，為食品加工提供減鹽技術(shù)指導(dǎo)建議、路線和措施，力爭到2030年各類加工食品鈉含量均值分布繼續(xù)下移20%。食鹽攝入過多可以導(dǎo)致多種慢性病食鹽不僅僅用來烹飪，而且在加工食品中也有多種作用，例如調(diào)味、保留新鮮度、阻止
新華網(wǎng) - 食鹽 - 2018-04-19
Hypertension：愛吃辣有益健康的原因可能在此！
眾多證據(jù)表明，吃得太咸會讓血壓升高，心臟病風(fēng)險增加。因此，國內(nèi)外指南都認(rèn)為應(yīng)盡量控制食鹽攝入量。世界衛(wèi)生組織建議，健康成年人每天攝入的食鹽量不應(yīng)超過5 g。
中國循環(huán)雜志 - 大坪醫(yī)院，吃辣健康，研究發(fā)現(xiàn) - 2017-11-11
限鹽的心血管益處尚未明確
來源：醫(yī)學(xué)論壇網(wǎng) 英國學(xué)者的一項研究表明，減少食鹽攝入后并未隨之出現(xiàn)全因死亡率降低或心血管事件減少。論文于2011年7月6日在線發(fā)表于《美國高血壓雜志》（Am J Hypertens）。 盡管隨機對照試驗（RCT）的薈萃分析顯示，減少食鹽攝入可降低血壓水平，但其對心血管疾?。–VD）事件的影響仍有待明確。研究者檢索了對減少食鹽攝入（限制食鹽干預(yù)或建議減少食鹽攝入）
高血壓，鹽，心血管 - 2011-07-12
AJH：限鹽的心血管益處尚未明確
英國學(xué)者的一項研究表明，減少食鹽攝入后并未隨之出現(xiàn)全因死亡率降低或心血管事件減少。論文于2011年7月6日在線發(fā)表于《美國高血壓雜志》（Am J Hypertens）。 盡管隨機對照試驗（RCT）的薈萃分析顯示，減少食鹽攝入可降低血壓水平，但其對心血管疾?。–VD）事件的影響仍有待明確。研究者檢索了對減少食鹽攝入（限制食鹽干預(yù)或建議減少食鹽攝入）和非干預(yù)對照進行比較的RCT，納入研究的
醫(yī)學(xué)論壇網(wǎng) - 心血管 - 2011-07-13
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